Thiết bị chế biến trao quyền cho ngành công nghiệp hồ tiêu

Tên của hạt tiêu, lần đầu tiên xuất hiện trong "Sách bài hát", người Trung Quốc có một lịch sử lâu dài sử dụng hạt tiêu. Zanthoxylum bungeanum được biết đến là một trong "tám gia vị", và là một gia vị nấu ăn thường được sử dụng trong các hộ gia đình và nhà hàng và là một nguyên liệu thô quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm. Ngoài việc được sử dụng làm gia vị, hạt tiêu Tứ Xuyên còn có thể được sử dụng làm thuốc, có chức năng làm ấm, hút ẩm, xua tan lạnh, giảm đau và diệt côn trùng. Zanthoxylum bungeanum phân bố rộng rãi ở nước tôi, và có thể được nhìn thấy ở Đông Bắc Trung Quốc, Giang Tô, chiết Giang ven biển, tây nam và đông nam Tây Tạng. Ngày nay, hạt tiêu xanh ở khắp các cành cây, màu xanh lá cây và nhỏ giọt với hương thơm hạt tiêu, đầy hương vị của một vụ thu hoạch bội thu, và một vòng hái hạt tiêu mới đã bắt đầu.

Dựa vào các thiết bị chế biến như máy sấy và máy phân loại màu, ngành công nghiệp chế biến tro gai góc đang phát triển theo hướng chuyên môn hóa, quy mô, tiêu chuẩn hóa, công nghiệp hóa và xây dựng thương hiệu, nâng cao năng lực và chất lượng sản xuất, đồng thời thúc đẩy hiệu quả chất lượng và hiệu quả của ngành công nghiệp tro gai và giúp đỡ nông dân nghèo. Làm giàu thoát nghèo.

Tro gai tươi không dễ bảo quản, hương vị của nó rất dễ mất, và mùi thơm và màu sắc của nó sẽ bị thay đổi đáng kể hoặc thậm chí bị mất do các yếu tố như nhiệt độ môi trường lưu trữ, độ ẩm và thông gió. Sấy khô là một phương pháp sấy phổ biến và truyền thống cho tro gai Trung Quốc. Với sự tiến bộ của khoa học và công nghệ, nhiều loại máy sấy hồ tiêu đã được phát minh, và người trồng hồ tiêu không còn phải lo lắng về việc sấy khô hạt tiêu.

Máy phân loại màu đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy chất lượng và hiệu quả của tro gai Trung Quốc. Máy phân loại màu có thể tự động phân loại các hạt dị sắc trong vật liệu dạng hạt bằng cách sử dụng công nghệ phát hiện quang điện theo sự khác biệt về tính chất quang học của vật liệu. Các loại trái cây tro gai mới hái thường được trộn với một số tạp chất, chẳng hạn như lá tro gai, cành cây, gai, v.v. Nếu không thể loại bỏ chúng một cách hiệu quả, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và hương vị của sản phẩm. Máy phân loại màu có thể loại bỏ các tạp chất này. Ngoài ra, các hạt tro gai kém hơn và không đạt yêu cầu cũng có thể được loại bỏ. Sử dụng máy phân loại màu để phân loại tro gai Trung Quốc có thể cải thiện đáng kể giá trị gia tăng của tro gai.

Mặc dù máy sấy có thể giữ được hương vị của tro gai Trung Quốc tương đối hoàn toàn, nhưng vẫn có một khoảng cách lớn giữa tro gai khô và tro gai tươi. Vì vậy, người ta đã phát minh ra công nghệ bảo quản tro gai. Tro gai Trung Quốc mới nhặt được rửa sạch để loại bỏ tạp chất, và sau đó tro gai đã rửa được chần trong nước nóng, và ngay lập tức cho vào nước lạnh để làm mát; sau đó sau quá trình làm mát trước, tro gai được đông lạnh nhanh chóng và quá trình đóng băng nhanh chóng có thể được khóa lại. Sống hương vị của hạt tiêu Tứ Xuyên, để hương vị của nó không khác gì các sản phẩm tươi sống; cuối cùng, hạt tiêu được đóng gói trong túi và để trong tủ lạnh. Công nghệ bảo quản bungeanum Zanthoxylum có thể cho phép người tiêu dùng thưởng thức bungeanum Zanthoxylum tươi trong bất kỳ mùa nào, giúp bungeanum Zanthoxylum được bán trên thị trường ở mức cao nhất so le và nâng cao giá trị gia tăng của các sản phẩm bungeanum Zanthoxylum.

Thiết bị chế biến như máy sấy và máy phân loại màu, cũng như công nghệ giữ tươi, đã cải thiện giá trị gia tăng của các sản phẩm hạt tiêu, và làm cho ngành công nghiệp hạt tiêu phát triển theo hướng chuyên môn hóa, quy mô, tiêu chuẩn hóa, công nghiệp hóa và xây dựng thương hiệu. Dự kiến sẽ có thêm nhiều thiết bị chế biến hồ tiêu và công nghệ chế biến sẽ được phát triển để nâng cao chất lượng hồ tiêu và mang lại lợi ích cho xã hội.