Ngao rất phổ biến, máy sấy bơm nhiệt có thể giúp gì cho sự phát triển của ngành?

Với sự cải thiện không ngừng của trình độ kinh tế quốc gia, thủy sản và thủy sản đã dần trở thành khách hàng thường xuyên trên bàn ăn của người tiêu dùng, và mức tiêu thụ ngày càng tăng. Trong bối cảnh này, các sản phẩm thủy sản động vật có vỏ được đại diện bởi nghêu cung cấp một con đường mới cho sự hồi sinh của các ngôi làng địa phương và tăng thu nhập của dân làng. Các ngành công nghiệp nghêu quy mô lớn đã xuất hiện ở nhiều nơi khác nhau, và các chuỗi công nghiệp chăn nuôi nghêu, đánh bắt và chế biến đã được đẩy nhanh. Để đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng loạt, chúng ta cũng có thể thấy rằng các máy móc như thiết bị sấy đang dần được đưa vào sử dụng trong sản xuất.

Có bốn vùng biển lớn ở nước tôi, nơi rất giàu các sản phẩm hải sản và thủy sản khác nhau như hải sâm, bào ngư, mực ống, cua xanh và hến. Nhờ sự cải thiện mức tiêu thụ của người dân trong những năm gần đây và việc xây dựng nhanh chóng các cơ sở hạ tầng như hậu cần chuỗi cung ứng lạnh, cư dân ở các khu vực ven biển và các thành phố nội địa đã trải qua những thay đổi về lượng và chất lượng trong tiêu thụ thủy sản. Sự đa dạng của hải sản ngày càng trở nên phong phú, và chất lượng ngày càng tốt hơn.

Với mức tiêu thụ thủy sản ngày càng tăng, ngoài sản lượng thu hoạch do đánh bắt trên biển mang lại, ngành nuôi trồng thủy sản của nước tôi cũng phát triển nhanh chóng. Trong số đó, các sản phẩm thủy sản được đại diện bởi nghêu dao cạo đã trở thành một loại bánh ngọt thơm với các thuộc tính "khác nhau" của riêng chúng, và quy mô nuôi nghêu dao cạo ở Ninh Hải, Chiết Giang, Fuqing, Phúc Kiến và những nơi khác đang phát triển từng ngày.

Để nói rằng ngao dao cạo là "khác nhau", vỏ của chúng hẹp và mảnh mai, hình dao cạo, và được gọi là "lưỡi Xishi", rất khác so với động vật có vỏ thông thường trong ấn tượng của mọi người. Liang Shiqiu đã từng nói trong bộ sưu tập các bài tiểu luận của mình rằng "Lưỡi Xishi thuộc về động vật có vỏ, nó nhỏ và nhỏ như nghêu, nhưng không phải là trai; ống nước dài và trắng, thường dính ra khỏi vỏ, và hình dạng của nó giống như lưỡi; nếm thử lưỡi của Xishi. , đừng ngạc nhiên khi trở nên ngon miệng", v.v.

Khi ngao dao cạo xâm nhập vào thị trường tiêu dùng, ngoài thực phẩm tươi sống, ngao dao cạo khô cũng là một hình thức tiêu thụ chính. Người ta nói rằng ngao dao cạo khô có màu lòng đỏ trứng, thịt dày và giàu chất dinh dưỡng như protein và vitamin, làm cho chúng ngon. Đồng thời, sau khi xử lý và đánh bóng sau sinh, giá của ngao dao cạo khô có thể đạt được hiệu suất thị trường từ hàng chục nhân dân tệ đến hàng trăm nhân dân tệ mỗi catty, điều này cũng có ý nghĩa rất lớn để tăng giá trị gia tăng và tăng thu nhập công nghiệp.

Điều đáng nói là trong bối cảnh nâng cấp tiêu dùng, ngao dao cạo đã dần bắt đầu chuyển đổi thành chế biến cơ giới hóa trong canh tác quy mô lớn trong những năm gần đây. Ví dụ, sự ra đời của máy sấy đã thay thế việc sấy khô bằng ánh nắng mặt trời và sấy khô không khí truyền thống, mang lại một loại chế độ sản xuất hoàn toàn mới. Điều này được hiểu rằng máy sấy bơm nhiệt hiện đang được sử dụng để sấy dao cạo râu.

Như chúng ta đã biết, sấy bơm nhiệt thông qua sấy theo chu trình khép kín, và các thông số như nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy có thể được điều chỉnh theo yêu cầu xử lý vật liệu. Nó có ưu điểm là chất lượng sấy khô tốt, hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng, và không dễ để tạo ra ô nhiễm. Có rất nhiều ứng dụng. Khi thiết bị sấy bơm nhiệt được áp dụng để chế biến nghêu, nghêu thường được sấy khô đầu tiên ở khoảng 50 và 60 ° C trong lần đầu tiên để giảm độ ẩm của chúng xuống một mức nhất định, sau đó được làm lạnh (hoặc môi trường tự nhiên) để lưu trữ chúng để lấy lại độ ẩm. Sau đó, làm khô nó một lần nữa. Sau nhiều lớp sấy khô, ngao dao cạo khô thành phẩm cũng có thể thay đổi nhược điểm của sấy truyền thống như kết cấu thô ráp và vẻ ngoài kém, và đã được nâng cấp về màu sắc và mùi thơm.

Trong những năm gần đây, việc tiêu thụ thủy sản đã cho thấy xu hướng phát triển tốt, là cơ hội lớn cho ngành công nghiệp thượng nguồn. Thông qua việc nâng cấp sản xuất và chế biến, thúc đẩy chất lượng và hiệu quả của sản phẩm được cải thiện là chìa khóa để thúc đẩy các sản phẩm dao cạo râu để chiếm lĩnh thị trường. Các đơn vị sản xuất thượng nguồn cần chú ý đến xu hướng phát triển của máy móc và thiết bị áp dụng một cách kịp thời, đẩy nhanh quá trình chuyển đổi động năng mới và cũ, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường của sản phẩm. .