Các tính năng của thiết bị chiên giòn trái cây và rau quả

2022/09/22 14:58

Máy sấy áp dụng nguyên tắc sử dụng nhiều lớp không khí nóng, thích hợp để khử nước và sấy khô các loại thảo mộc khác nhau, trái cây sấy khô, rau quả và các vật dụng bong tróc, khối, dải và hạt khác. Nó cũng có thể được sử dụng để sấy khô và khử nước của đậu phụ khô, trứng ướp và các sản phẩm gia cầm trên bề mặt nấu ăn và ướp. Không khí nóng tinh khiết được tạo ra bởi lò không khí nóng được sử dụng và nhiệt độ không khí nóng có thể kiểm soát được từ 50 °C đến 160 °C. Hai phương pháp sấy và khử nước, sấy nóng và sấy thông gió được sử dụng cùng một lúc. Thể tích thông gió của không khí nóng được điều chỉnh hợp lý. Sấy khô, tận dụng tối đa không khí nóng, sấy khô và mất nước nhanh chóng.

Fruit and vegetable crisping equipment.png

Tính năng thiết bị:

  1. Giải quyết vấn đề hơi nước quay trở lại vật liệu sau khi nhiệt độ của hệ thống giảm trong quá trình chuyển động đồng hướng gây ra bởi quá trình hút ẩm xuôi dòng của máy sấy truyền thống;

  2. Trong quá trình sấy, không khí nóng di chuyển về phía trước từ đuôi, tiếp xúc hoàn toàn với vật liệu và tận dụng tối đa sự truyền nhiệt thông qua dẫn nhiệt, đối lưu và bức xạ;

  3. Năng lượng nhiệt được truyền trực tiếp đến vật liệu, do đó độ ẩm của vật liệu liên tục bay hơi trong xi lanh, và thiết bị cảm ứng không khí tại cổng cấp liệu hút ra một lượng lớn nước và không khí ướt để ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp do xả bụi;

  4. Thông qua việc khuấy, quét và sao chép tấm xoắn ốc bên trong, chuyển động của vật liệu được thúc đẩy để hoàn thành toàn bộ quá trình sấy khô;

  5. Hút ẩm dẫn ngược dòng để tránh giảm các quy trình sấy khô lặp đi lặp lại.

  6. Bảo quản nhiệt trong hộp sấy là tốt, vật liệu được làm nóng đều, mất chất dinh dưỡng nhỏ, môi trường sấy sạch và thành phẩm được sấy khô, và vật liệu sẽ không bị biến dạng, nứt, đổi màu, oxy hóa và các tác dụng kém khác sau khi sấy, và thời gian lưu trữ lâu. , So với thiết bị sấy truyền thống, nó có thể bảo vệ vật liệu một cách hiệu quả.

  7. Mức độ tự động hóa và thông minh cao: sử dụng thiết bị nhiệt độ không đổi tự điều khiển, hoạt động liên tục trong 24 giờ, không bị ảnh hưởng bởi khí hậu, tách nước và điện, không có nguy cơ rò rỉ, không có nguy cơ cháy nổ;

  8. Lắp đặt và thuận tiện: tích hợp sấy khô và hút ẩm, lắp đặt và phá dỡ rất thuận tiện, và có thể được cài đặt trong nhà hoặc ngoài trời.

Fruit and vegetable crisping equipment processing line.png