Giới thiệu chi tiết máy đùn trục vít đôi
Máy đùn trục vít đôi được phát triển trên cơ sở máy đùn trục vít đơn. Hai vít được đặt cạnh nhau trong thùng của máy đùn trục vít đôi. Theo mức độ chia lưới của hai vít có thể được chia thành loại chia lưới lẫn nhau và loại không chia lưới. Theo hướng quay của hai trục vít, nó có thể được chia thành loại quay ngược và loại đồng quay.
(1) Vít đôi chia lưới: Do khe hở chia lưới của vít chia lưới rất nhỏ nên vật liệu có khả năng vận chuyển cưỡng bức, không dễ tạo ra hiện tượng chảy ngược, rò rỉ. Nó có thể tạo ra áp suất cao trong thời gian ngắn, đẩy vật liệu qua các bộ phận khác nhau của trục vít. Loại phương pháp kết hợp này, dòng nguyên liệu ổn định, hiệu quả truyền tải tốt hơn.
(2) vít đôi không ăn khớp: do vít đôi không ăn khớp không ăn khớp hoàn toàn nên khoảng cách giữa chúng lớn, khả năng truyền tải của vít kém hơn so với loại có lưới, dễ tạo ra dòng rò rỉ , dòng chảy ngược và hiện tượng không ổn định dòng vật chất, khó đạt được hiệu ứng vận chuyển cưỡng bức.
(3) Vít đôi loại quay ngược: trong vít đôi loại quay ngược, vật liệu vào vít đùn, vật liệu đầu tiên vào
Áp lực giữa hai vít dễ gây ra sự tách rời và lệch tâm của hai vít, do đó ma sát giữa tay áo và vít dễ sinh ra, dẫn đến hao mòn thiết bị.
Do đó, tốc độ của máy đùn trục vít đôi quay ngược không được quá cao, thường được kiểm soát dưới 50r/min. Có sự khác biệt về tốc độ giữa ren vít và rãnh vít khi chia lưới của vít quay ngược chiều, có thể tạo ra một tốc độ cắt nhất định. Trong quá trình quay, vật liệu dính vào vít sẽ bị bong ra khỏi nhau, do đó vít có thể tự làm sạch.
(4) vít đôi cùng hướng quay: Do hướng quay của vít trong chia lưới, vai trò của hai vít trên vật liệu không giống nhau. Một vít để kéo vật liệu vào khe chia lưới, và vít còn lại là đẩy vật liệu ra khỏi khe, để vật liệu được chuyển từ vít này sang vít khác, hướng dòng vật liệu thay đổi, thuận lợi hơn cho sự đồng nhất trộn nguyên liệu.
Vít đôi quay cùng hướng tại vị trí chia lưới, hướng quay của ren và rãnh vít ngược nhau, tốc độ tương đối lớn, lực cắt cũng lớn, thuận lợi hơn cho việc tước vật liệu kết dính, và hiệu quả tự làm sạch tốt hơn. Máy đùn trục vít đôi quay cùng chiều ít bị mài mòn hơn vì nó không tạo ra áp suất làm cho các trục vít tách rời nhau. Nó có thể hoạt động ở tốc độ cao hơn 300r/min.
Trong chế biến thực phẩm, phương pháp ép đùn trục vít đôi song song được sử dụng phổ biến nhất theo cùng một hướng là chia lưới hoàn toàn
Cỗ máy.