Lưu ý khi sử dụng máy đùn thức ăn cho thú cưng
Máy đùn thực phẩm phồng vẫn có nhiều giá trị dinh dưỡng đối với nhiều nguyên liệu chế biến, nhưng nhiều người cần chú ý đến quy trình tạo phồng, để nắm vững thời gian cần thiết để kiểm soát nó, cũng như nhiệt độ và độ ẩm cần xem xét là cách duy nhất để duy trì sự ổn định của chất lượng sản phẩm, khi đậu nành phồng lên, cần chú ý đến những vấn đề gì?
1. Hàm lượng nước của đậu nành là 12,5% -14% và hàm lượng tạp chất không quá 25%.
2. Kích thước hạt của vật liệu đi vào buồng lớn hơn 3-6 mm để đạt được chất lượng không đổi và nâng cao năng lực sản xuất.
3. Trong quá trình sản xuất, thời gian nguyên liệu ở trong nhà và nhiệt độ trong thùng chứa phải được ghi lại để đảm bảo chất lượng không đổi. Trong trường hợp bình thường, nguyên liệu thô ở trong phòng không quá 30 giây, thời gian nhiệt độ tối đa là 5 ~ 6 giây, phần nhiệt độ cuối cùng là 130 ~ 145oC, hàm lượng nước của sản phẩm nhỏ hơn 8 %. Lượng nước thích hợp cũng có thể được thêm vào trong quá trình chế biến.
4. Đùn toàn bộ đậu nành ở nhiệt độ cao, do đó nên giảm nhiệt độ của chúng càng sớm càng tốt để tránh làm chín quá sản phẩm, làm hỏng protein làm mát. Cần lưu ý với phương pháp xông ướt sau khi độ ẩm của sản phẩm cao hơn, cần sấy đủ công đoạn làm nguội, đưa nước đến kho an toàn.
Thức ăn mở rộng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh động vật, cải thiện hiệu suất chăn nuôi, cải thiện hiệu giá của nguyên liệu kém chất lượng và giảm chi phí thức ăn.