Dây chuyền sản xuất vụn bánh mì trưởng thành

Dây chuyền sản xuất bánh mì vụn do công ty chúng tôi phát triển đã thay đổi quy trình sản xuất bánh mì truyền thống, từ nguyên liệu đầu vào đến nghiền và tạo hình, tất cả đều được sản xuất trên một dây chuyền lắp ráp. Yêu cầu nhân sự ít, mức độ tự động hóa cao, độ ổn định cao, chất lượng thiết bị sản xuất tốt, nguyên liệu dư thừa của sản phẩm có thể được tái sử dụng, giúp giảm đáng kể chi phí sản xuất, nâng cao năng suất lao động. Sản phẩm được tạo ra từ dây chuyền sản xuất cám bánh mì là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng phổ biến và thường được sử dụng trong quá trình chiên rán thực phẩm. Chẳng hạn như bít tết gà rán, đùi gà rán, Bít tết gà rán, v.v. Sử dụng vụn bánh mì làm phụ gia chiên rán có thể làm giảm bớt vấn đề thực phẩm bị cháy và rán một cách hiệu quả. Đồng thời, sử dụng vụn bánh mì để chiên thức ăn còn có thể làm tăng hương vị của thức ăn, giúp thức ăn giòn và ngon hơn.

Quy trình của dây chuyền sản xuất cám bánh mì: trộn bột - cho ăn - mở rộng - cắt - tạo hình - vận chuyển - sàng lọc - nướng - làm mát.

Thuyết minh chi tiết các loại thiết bị trong dây chuyền sản xuất cám bánh mì:

1. Máy trộn: Trộn đều các nguyên liệu thô cần thiết cho sản xuất với một lượng nước nhất định để tạo thành nguyên liệu sản xuất.

2. Bộ cấp liệu xoắn ốc: chịu trách nhiệm vận chuyển nguyên liệu thô đã trộn đến các thiết bị tiếp theo, sử dụng cấp liệu xoắn ốc có thể đảm bảo cấp liệu đồng đều và ổn định mà không dễ bị phân tán.

3. Máy chủ trục vít đôi: Mở rộng các nguyên liệu thô đầu vào, thay đổi cấu trúc bên trong của sản phẩm và ép chúng thành hình dạng. Dây chuyền sản xuất này có nhiều mẫu máy chủ trục vít đôi có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng.

4. Máy cắt cám mì: Cắt sản phẩm do máy đùn đùn ra.

5. Thang máy lớn: Vận chuyển sản phẩm đã cắt tới các thiết bị tiếp theo.

6. Máy cám bột: Ép nghiền sản phẩm đã cắt thành mảnh hoặc các hình dạng khác.

7. Băng chuyền Z: Băng chuyền sản phẩm đến thiết bị tiếp theo.

8. Máy sàng cám: Sàng lọc các sản phẩm tạo thành để chọn ra những sản phẩm có chất lượng cao. Sản phẩm không đạt chất lượng sẽ được nghiền nhỏ và tái sử dụng.

9. Thang máy lớn: Vận chuyển sản phẩm vào lò, chiều cao của thang máy có thể điều chỉnh theo chiều cao của lò.

10. Lò nướng điện ba lớp: Nướng vụn bánh mì đã tạo hình để giảm độ ẩm bên trong và tăng độ giòn.

11. Băng chuyền làm nguội: làm nguội sản phẩm đã nướng và vận chuyển đi đóng gói.