Protein đậu nành có kết cấu, còn được gọi là Protein đậu nành có kết cấu và protein đậu nành có kết cấu, protein đậu nành kết cấu có cấu trúc chất xơ tương tự như thịt, giàu nhai, hấp thụ nước tốt và giữ dầu. Ứng dụng trong các sản phẩm thịt có thể làm giảm chi phí chế biến và làm cho chúng có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Protein mô có một số dạng như nhồi, khối, bong tróc và hạt. Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thịt như thịt viên, patties, v.v. và các sản phẩm thịt giả để cải thiện cấu trúc dinh dưỡng của thành phẩm và giảm chi phí sản xuất. Nó cũng có thể thay thế thịt và chất béo để sản xuất thực phẩm chay (như thịt gà mô phỏng) và chế biến khác.
Dây chuyền chế biến TVP (Textured vegetarian soya protein / Fiber protein) được thiết kế và sản xuất với kinh nghiệm phong phú của chúng tôi về ngành công nghiệp đùn thực phẩm trong hơn hai mươi năm. Nó áp dụng bột đậu nành nhiệt độ thấp không béo làm nguyên liệu chính để sản xuất tất cả các loại thực phẩm protein có kết cấu, dinh dưỡng và dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể con người. Thực phẩm protein đậu nành như vậy trông giống như thịt cơ bắp thực sự và mastication. Thực phẩm protein đậu nành có kết cấu được ứng dụng rộng rãi cho nhiều ngành công nghiệp, chẳng hạn như thực phẩm có thể, thực phẩm sesoning, giăm bông, nấu ăn, v.v. có thể thay thế thịt thật.
Tham số kỹ thuật
Mô hình Model |
Tổng công suất lắp đặt Installed power |
Tiêu thụ điện năng thực tế Power consumption |
Năng lực sản xuất Capacity |
Kích thước hình dạng Dimension |
Dây chuyền sản xuất loại SLG70-C Textured protein process line |
73,5kw |
51,45kw |
300 ~ 500kg / h |
20730×2150×3070mm |
Dây chuyền sản xuất loại SLG85-A Textured protein process line |
135,13kw |
110kw |
400 ~ 500kg / h |
24000×3000×5300mm |
Sơ đồ sơ đồ dây chuyền sản xuất
Màn hình hiển thị sản xuất
Đã gửi thành công
Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất