Dây chuyền sản xuất TSP

Protein đậu nành có kết cấu, còn được gọi là Protein đậu nành có kết cấu và protein đậu nành có kết cấu, protein đậu nành kết cấu có cấu trúc chất xơ tương tự như thịt, giàu nhai, hấp thụ nước tốt và giữ dầu. Ứng dụng trong các sản phẩm thịt có thể làm giảm chi phí chế biến và làm cho chúng có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Protein mô có một số dạng như nhồi, khối, bong tróc và hạt. Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thịt như thịt viên, patties, v.v. và các sản phẩm thịt giả để cải thiện cấu trúc dinh dưỡng của thành phẩm và giảm chi phí sản xuất. Nó cũng có thể thay thế thịt và chất béo để sản xuất thực phẩm chay (như thịt gà mô phỏng) và chế biến khác.